新入一个养生壶,为了充分发掘潜力,特此记录,慢慢试,慢慢更。
用料
等等等等等。 |
养生壶系列记录的做法
紫糯米莲子粥。
紫糯米泡了一晚,一个白粥程序,粘稠度不错,也许可以不用泡。红枣银耳莲子汤。
先加了银耳,莲子,红枣,煮了一个银耳的程序一个半小时,然后加了桂圆冰糖,再来一个银耳程序,大概一个小时之后加入枸杞,再来几分钟之后直接关火。
这样的粘稠度感觉比较合适。
整体效果来说比直火砂锅少点意思,但胜在方便省事,不用看火。小青柑。
用了茶漏,直接用花果茶程序,烧开后5分钟关火。
还是太浓,醉茶了……五红汤,不知道正宗否。
先煮红豆和花生,煲汤程序一个半小时,中途40分钟时加入红枣。结束后加入红糖,桂圆,枸杞,再用暖姜茶程序10分钟,结束即可。陈皮红豆沙。红豆,红枣,陈皮,莲子,红糖,两个甜品程序,共两个小时。水放太多了……