西芹彩椒牛肉丝的做法和图解,西芹彩椒牛肉丝怎么做更好吃

滑嫩的牛肉丝遇上口感爽脆的西芹，搭配色彩丰富的彩椒。家常，却色香味俱全。有了这道菜一大碗米饭轻松落肚。不仅是下饭能手，也可以作为搭配面食的浇头。

牛肉与蔬菜组合成了完美的炖菜，蔬菜吸收牛肉的荤腥变得不再寡淡，牛肉也因为蔬菜获得了更多的风味。番茄的存在也给予了这道菜多一分酸甜。荤素搭配，齿颊留香。食谱链接在下方哦~


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用料  

西芹彩椒牛肉丝的做法  

1. 将牛里脊肉切丝备用

2. 将西芹焯水后沥干水份

3. 热锅冷油加入牛肉丝煸炒至变色

4. 在锅里加入10克“太太乐”酱油（宴会），3克“太太乐”鸡精调味料（三鲜），15克调和油和2克白砂糖炒至糖完全溶化后加入西芹和红黄圆椒丝翻炒均匀即可