Clafoutis车厘子克拉芙缇（迷你小松饼版）的做法步骤及图解,美味正宗的Clafoutis车厘子克拉芙缇（迷你小松饼版）做法

我们一家都是甜品控，欧洲回来，更是着迷于各种欧式甜品。周末有空我总会动手制作一些小甜品，这个就是改版了的法式克拉芙缇，简单易操作，作为快手甜点，周末经常出现在我们家的早餐桌上，可以帮我很快速地唤醒家里的懒虫们。

用料  

Clafoutis车厘子克拉芙缇（迷你小松饼版）的做法  

1. 黄油牛奶淡奶油白砂糖入奶锅小火融化糖和黄油即可。

2. 低粉筛入刚才的奶液，搅匀后加入打散的蛋液。

3. 模具涂黄油。饼液过筛加入模具，今天的量我用这个模具做24个刚刚好。

4. 烤箱预热180摄氏度，正好准备车厘子。车厘子用去核器去核对切开，每个克拉芙缇用半个车厘子。

5. 刚刚忘记拍照了，加了车厘子后的饼液。入烤箱，180度20分钟。今天的方子口味比较淡，最低限度的糖量了，喜甜的可以适当加糖，加到70g没什么问题。按50g的糖量可以在每个饼里加了黄豆大小的车厘子果酱。

6. 10分钟后饼宝宝们开始膨胀了。

7. 出炉前的状态。

8. 出炉后快速撒糖粉装盘，因为很容易塌陷。

9. 周末就该用这样的早餐🔛