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乐清口味甜清明团
用料
甜清明团的做法
树上提前采摘柚子叶洗干净晾干
所有馅儿打碎混合搅拌均匀,花生碎和核桃碎不要打成粉,带点颗粒吃起来更有口感,不怕累的可以用捣的捣碎更佳
绵菜洗干净,切或者剪碎放蒸锅蒸30分钟加点水放入搅拌机搅碎,不用一定搅成糊,绵菜容易缠绕搅拌机的转轴,看搅的太艰难一定要注意一下
绵菜和粉揉匀,醒发十分钟~二十分钟分40克每个剂子
每个剂子揉圆平压,包馅儿,再揉圆
柚子叶放在下面蒸10-15分钟
出锅~香喷喷的芝麻核桃花生甜馅儿,妥妥的乐清味道