吃杯茶
配上挞
思绪的落叶飘落心池
在细细密密的涟漪中散开
生活在风平浪静之后
便渴望乘风破浪的精彩
忽一道惊雷
照亮藏着忧伤的心
照亮眼前看不见尽头的路
⋯⋯
用料
牛奶 | 80克 |
炼乳 | 7克 |
糖粉 | 40克 |
淡奶油 | 110克 |
蛋黄 | 2个 |
葡式蛋挞液的做法的做法
先将牛奶、糖粉、炼乳、淡奶油混合,用手动打蛋器搅拌均匀;然后加入打散的蛋黄,再次混合均匀;最后过筛,葡式蛋挞液完成。
蛋挞皮想酥脆需提前解冻,倒入蛋挞水,八分满即可,可放几块喜欢的水果。烤箱上下火210度,预热10分钟,然后置于中上层烤20分钟左右,蛋挞表面出现焦斑就可以了。
原味蛋挞出炉啦!酥脆程度无言以表,只能用行动来证明了,吃吧😆
草莓的也不错
青芒的更赞
小贴士
按照配方原味可做10个,水果味可做12个。