好多蛋挞方子,最后选择这个配方作为常用蛋挞水,喜欢厚厚的甜度适宜的味道,这款基本可以满足啦。用料蛋黄1只淡奶油50g牛奶40g白砂糖20g低筋面粉5g葡式蛋挞自留版的做法牛奶可用奶粉代替,奶粉与水1:9即可。.淡奶油、牛奶、...
07-22
老公说特别好吃!用料动物淡奶油100毫升牛奶80毫升蛋黄3个(我用的鸡蛋小)糖粉适量蛋挞皮8个炼乳中等汤匙一勺葡式蛋挞(有炼乳)的做法奶油,牛奶,炼乳,糖粉或者白砂糖及适量玉米淀粉放入盆中搅打均匀加入蛋黄,继续搅打,均匀无颗粒...
08-07
(纯乐自造烘焙)蛋挞(EggTart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成...
07-13
美村和很多在国外奋战的童鞋不容易吃到蛋挞,可是又非常的怀(zui)念(chan)。前两天在网上和腐国的朋友聊起,她说puffpastry做蛋挞皮好的很。我马上和她说拜拜下线去超市买了回来,真的超好吃的说,老公吃的又露出了幸福的星星眼...
11-24
想解馋又不愿麻烦怎么办?买蛋挞皮,蛋液半成品啊!有个烤箱就欧拉。用料蛋挞皮9个蛋液一袋葡式蛋挞(半成品烤制)的做法220度预热10分钟,中层上下火15~20分钟.看到蛋挞上色即可出炉啦。...
11-18
今天大扫除清冰箱时,发现还有一盒蛋挞皮,看保质期也快到了,就想着顺便用烤箱做个拿手的蛋挞给大家尝尝,下面👇🏻就是Angela滴独家配方,这个用量可以做十个蛋挞哦,因为做得比较急所以忘拍步骤图啦,需要的宝宝们可以参考哦😝用...
02-03
自用备忘3-5盏的量用料蛋黄1个牛奶30克自制淡奶油25克代糖10克玉米淀粉1克盐0.1克果料,杏仁片,椰蓉随意紫薯黄油手抓饼1张紫薯葡式蛋挞的做法以上材料混合均匀。手抓饼分4分,揉成团,按成饼,放花型盏里按压塑形,壁上端边沿儿...
02-09
用料蜜豆蛋挞皮鸡蛋炼乳葡式蜜豆蛋挞的做法调所有材料倒去蛋挞内...
08-24
好多朋友都喜欢吃蛋挞,现在食品问题如此严重,你还在去外面吃?现在教你在家里轻松做出好吃的葡式蛋挞!非常简单,最最最重要的一点是,健康!用料牛奶150ml淡奶油150ml细砂糖20g蛋黄4个炼乳45g蛋挞皮18个超好吃葡式蛋挞!教你15分...
08-17
年关将近,今天给大家安利的是秒杀开封菜的葡式蛋挞(Tinrry甜悦版),一招搞定大朋友小朋友Tinrry可以算是我的家庭烘焙启蒙老师了,她的配方味道好吃,成功率又超高,不怕翻车😁。喜欢烘焙的朋友可以看看她的主页所需食材淡奶油18...
01-28
做蛋白蛋糕剩下的蛋黄,做蛋挞做实际,好吃又简单。乘着老妈午睡特地做的,想着老妈起床就可以吃到热乎乎的蛋挞,结果被烫伤,留下爱的烙印。用料速冻蛋挞皮3蛋黄2牛奶70克糖24克低筋面粉6克(消灭蛋黄)不用淡奶油的葡式蛋挞的做...
12-08
用料吐司2片、葡式蛋挞2个、即食燕麦40g、牛奶250ml、鸡蛋1只TARTSANDWICH葡式蛋挞飞碟&燕麦粥PORTUGUESEEGGTARTSANDWICHANDOATMEAL的做法材料吐司2片、葡式蛋挞2个、即食燕麦40g、牛奶250ml、鸡蛋1只做法①小蒸...
02-03
不是我原创,也是看来的方子,很好吃,又简单,蛋挞皮是买来的用料牛奶80克细砂糖40克淡奶油110克炼乳5毫升鸡蛋两个葡式蛋挞水(比肯德德好吃哦)的做法将细砂糖加入牛奶中,微微加热,使细砂糖充分融化加入淡奶油,鸡蛋,炼乳,手动搅拌均...
09-09
超级爱蛋挞,用过下厨房很多方子,好几种挞皮配方终于成熟而且不需要淡奶油,拿出来分享。用料挞皮10个蛋黄5个(不要太大的)白砂糖45g牛奶190g吉士粉随便倒点没有就不要无奶油葡式蛋挞口感顺滑!的做法牛奶白糖加热融化(有吉士粉...
10-27
一直以来,都懒得写攻略,但是也非常容易忘记,所以下定决心,写攻略,至少适合自己参考。之所以每次6个,因为一打蛋挞皮18个,我们家2大一小,6个分量比较适合,而且正好3次吃完这个方子我自己总结,用了很久了,不是很甜,尤其适合新人入门...
03-20
蛋挞要刚烤出来的才好吃,周末的早上花半小时给家人烤些蛋挞吃吧。用料纯牛奶100克淡奶油150克鸡蛋2个炼乳10克白砂糖20克蛋挞皮12个简单又好吃的葡式蛋挞的做法将2个鸡蛋打入量杯中搅散搅匀,再依次加入淡奶油,牛奶,炼乳,白...
12-30
用料蛋黄4个蛋挞皮6个淡奶油125g牛奶125g绵砂糖48g塞纳河的葡式蛋挞的做法每一颗蛋挞都是一个暖暖的大白。一口一口吃掉这些软绵绵的黄胖子,春天就来了。一口一口吃掉忧愁。小贴士上下火210度,25分钟刚刚是美味的焦糖Ti...
10-22
用料淡奶油160g纯牛奶160g细白糖50g蛋黄4只蛋挞皮12个香滑葡式蛋挞的做法准备好所有才料,蛋挞皮冰箱拿出放烤盘上把牛奶和白糖混合,轻轻搅拌白糖溶化,加入淡奶油和蛋黄,再搅拌(不用力打发,搅拌就好)然后把蛋液过筛一两次(...
07-05
懒人的蛋挞方法哈~在淘宝买了现成的蛋挞皮,自己调制蛋挞液,味道还是很不错的,尤其是新鲜出炉的时候。此分量大概可做17个蛋挞左右。用料蛋挞皮蛋挞皮17个蛋挞液淡奶油180g纯牛奶140g细砂糖75g低筋面粉15g蛋黄4个葡式蛋挞...
10-22
相信大家都听说过西班牙海鲜饭paella但说起我大葡国的海鲜饭就鲜为人知了。葡萄牙位于欧洲大陆最西端因为不对中国开旅游签证所以很少的中国人特意来这边玩。在这边学习八个月了深深的喜欢上这个民风淳朴的弹丸小国。...
12-30
用料蛋挞皮10个牛奶150g淡奶油50g鸡蛋2个砂糖60g猕猴桃碎,葡萄干适量葡式蛋挞空气炸锅版的做法准备好所有的食材。无水无油的小锅内,依次倒入牛奶,淡奶油和砂糖,开小火搅拌至砂糖溶解。鸡蛋打匀,等锅内的溶液冷却后,一边倒...
08-02
这个配方可以做4只蛋挞。用料牛奶25ml淡奶油50ml蛋黄1只白糖8g蛋挞皮4只炼乳2.5ml葡式蛋挞(蛋黄➕淡奶油版)的做法蛋挞皮拿出来稍微解冻。将所有材料混合,搅拌均匀,白糖溶化。可以适当加热,加速融化,但是这样就要等蛋挞液稍...
08-02
爱厨房的宝妈😊用料蛋黄两个低粉8克糖30克纯牛奶80克淡奶油100克挞皮8个葡式蛋挞😍😍😍的做法中层200度20_25分钟效果图😊...
08-17
孩子们的最爱,快手王者!0⃣️基础推荐用料鸡蛋🥚3个糖🍬40克牛奶🥛120克淡奶油250克淡奶油葡式蛋挞的做法1⃣️鸡蛋➕牛奶➕糖搅拌充分2⃣️加入淡奶油搅拌均匀3⃣️烤箱预热上下管200度(10分钟↔️)4⃣️预热的同时准备20个大号蛋挞...
01-21
新进烤箱真正的“处女作”哈!!!蛋挞是每次进披萨店,kfc必点之物。一直都想自己能亲手做出来。这不一个兴奋的夜晚加一个睡眼朦胧早上当当当……新鲜,奶香酥脆滑嫩的“葡式蛋挞”就出炉啦!!!第一次出烤箱的作品(鸡冻)第一次在公...
07-14