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上次包馄饨剩的肉馅在冰箱里,晚上想喝点热乎乎的,翻翻冰箱做了个汤
用料
升级版菠菜汤(菠菜丸子汤)的做法
加水煮开,将肉馅捏成丸子放入,水开撇去浮沫,待丸子飘起熟透后,加入菠菜,再次煮开后加入打散的鸡蛋,最后加入加点葱花香菜就可以
小贴士
肉馅之前调的时候就加盐了,所以煮汤的时候就没加