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抹茶麦麸贝果的做法和图解,抹茶麦麸贝果怎么做更好吃

炊艺屋人气：2.04W

抹茶麦麸贝果的做法步骤图，怎么做好吃

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用料

细砂糖	5克
盐	1.5克
干酵母	3克
抹茶粉	4克
天山面粉	300克
麦麸	20克
乳清	164克

抹茶麦麸贝果的做法

1. 厨师机搅拌到粗膜
2.分割成6份，滚圆
3.盖保鲜膜松弛10M
4.整形
5.发酵：32度30M
6.过糖水：每面20S
7.烘烤：上220 下200 17M

TAGS：抹茶麦麸贝果好吃麦麸贝果

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