芒心糯米糍怎么做才好吃,最正宗的芒心糯米糍制作方法
炊艺屋
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芒果果肉陷的糯米团,冰冰凉凉更好吃!
用料
芒果 | 1个 |
椰蓉 | 30克 |
糯米粉 | 120克 |
玉米淀粉 | 30克 |
糖粉 | 50克 |
椰浆 | 100克 |
牛奶 | 100克 |
芒心糯米糍的做法
准备一个大碗,倒入120g糯米粉,30g玉米淀粉
50g糖粉,100g椰浆
100g牛奶,搅拌均匀
加入15g的色拉油 搅拌均匀
倒入可以高温的模具中
水开放入,大火蒸20分钟
蒸的时候我们可以把芒果切成大块
冰皮蒸好了放凉到不烫手,取一块压成圆饼
放入芒果肉
包起来团成一个球,裹上一层椰蓉
非常好吃的芒心糯米糍就做好了哦~
一口一个超满足~
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