菠菜墨鱼丸汤的做法和图解,菠菜墨鱼丸汤怎么做更好吃

用料  

菠菜墨鱼丸汤的做法  

1. 菠菜洗净，切断，飞水30秒。

2. 蒜拍好切片。

3. 墨鱼丸对半切开，顶端切十字花刀。

4. 热油，炒蒜，下墨鱼丸，炒一下加水，加盐，加鸡汤料包。水烧开时下菠菜。片刻即可出锅。