迷迭香蒜末橄榄油煮海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香蒜末橄榄油煮海鲜做法

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迷迭香蒜末橄榄油煮海鲜的做法步骤图

加入了大量蒜泥、迷迭香,腰果、核桃、虾仁、鱿鱼、巴沙鱼、杏鲍菇,味道鲜美浓郁,适合用来拌面 蘸面包~

用料  

虾仁 1把
鱿鱼圈 1把
巴沙鱼柳 半条
杏鲍菇 1根
核桃 8颗
腰果 8颗
3个
迷迭香 4根+1根(装饰)
橄榄油 1大碗
生抽 1大勺
1大碗

迷迭香蒜末橄榄油煮海鲜的做法  

  1. 将虾仁、鱿鱼圈、巴沙鱼柳(切大块),用料酒浸泡放一旁备用

  2. 3个蒜剥好剁成蒜末

  3. 杏鲍菇切片后再一切为二成半圆

  4. 橄榄油倒入锅中小火加热20秒,倒入蒜末煮出香味

  5. 然后将一旁的虾仁、鱿鱼圈、巴沙鱼倒去料酒,码放锅中一起煮,码放要有一定空隙,不要太密

  6. 加入迷迭香和生抽,小心翻面巴沙鱼

  7. 加入杏鲍菇和坚果,变色关火出锅,表面再洒一些迷迭香做装饰~

    迷迭香蒜末橄榄油煮海鲜的做法步骤图 第2张
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