小美·番薯/红薯糖水的做法步骤及图解,美味正宗的小美·番薯/红薯糖水做法

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小美·番薯/红薯糖水的做法步骤图

这款糖水对女性尤为有益,尤其是生理期或在寒冷时期,因为糖水的汤是由姜和红糖熬煮成的,老姜汤能驱寒养胃,暖宫缓解经痛,治疗感冒,熬煮姜汤简单易会,可谓是顺手可拾的养生小方子。

番薯,即红薯。也是一款物美价廉的保健食品,被称为“土人参”,味甘性平微凉,最主要的功效是润肺滑肠、补脾益胃,具有饱食感,非常适合减肥时食用哦~

用料  

红薯 350-500克
老姜 20克片
清水 800克
红枣 5颗
红糖 30克(可选)

小美·番薯/红薯糖水的做法  

  1. 准备食材
    将番薯去皮切块(处理红薯请看后面小帖士);老姜洗净切厚片;红枣洗净。

    小美·番薯/红薯糖水的做法步骤图 第2张
  2. 插入蝴蝶棒,将姜片、红枣和800克水放入主锅,以15分/100℃/反转速度小勺烹煮。

    小美·番薯/红薯糖水的做法步骤图 第3张
  3. 加入红薯和红糖,15分/100℃/反转速度小勺烹煮。

    小美·番薯/红薯糖水的做法步骤图 第4张
  4. 用碗盛出,趁热享用~

    小美·番薯/红薯糖水的做法步骤图 第5张

小贴士

处理番薯:番薯削皮,用刀刃深入番薯肉中,稍稍用力将番薯一块块撬开,并浸泡于水中,多换几次水以洗掉淀粉,使汤色更清亮。