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我老爸的炖蛋菜谱～
用料
老爸炖蛋的做法
先把蛋打开放碗里，然后加适量盐，搅匀。
然后注入温水 （温度稍高一点的），水和🥚比例2:1。稍作搅拌。
加入锅中炖，锅中水最好也是温的时候放进去。炖个十分钟左右或者到蛋液凝固。
最后可以加点麻油，酱油，葱花调味～
