少糖少油的一款万能酥,可以添加自己喜欢的坚果,什么都可以,芝麻什么的都OK。而且超级随意简单,家里有什么坚果,都可以尽情发挥!
特别吸引人的地方还有就是无需打发,一个盆搞定!
用料
植物油 | 100克 |
糖粉 | 60克 |
鸡蛋 | 1个50左右 |
低粉 | 200克 |
玉米淀粉 | 20克 |
小苏打 | 2克 |
坚果 | 120克 |
老式核桃酥 超级低脂低糖万能酥❗️的做法
植物油加糖粉
搅拌均匀
敲入一个鸡蛋打匀
筛入伴有小苏打的低粉
压成团,无干粉即可
倒入切碎的坚果
28g左右一个,一共20个
表面刷蛋液,撒芝麻
180度20分钟
换成核桃就是核桃酥
刚出炉坚果香还是很香的
很快手的方子,全程一个盆够了!
换成核桃就是核桃酥,百试不爽!
密封保存,想吃时候来一块!