孜椒鸡丁怎么做才好吃,最正宗的孜椒鸡丁制作方法

外焦里嫩口感丰富的鸡肉丁，宝贝最喜欢吃啦。

用料  

孜椒鸡丁的做法  

1. 准备食材：鸡胸肉、青椒
   调料：食用油、食盐、料酒、胡椒面、鸡精、孜然粉、淀粉

2. 鸡胸肉切丁加入盐、料酒、胡椒面、淀粉腌制，青椒切丁备用。

3. 油锅烧热，放入腌制好的鸡丁炒制八成熟。

4. 将青椒丁放入一起翻炒。

5. 放入孜然粉少许食盐，鸡精调味即可。

小贴士

建议早餐搭配：孜椒鸡丁+小米青菜粥+水果
鸡丁提前腌制更入味。
喜欢吃辣可加入辣椒面炒制。