原地封神!香茅柠檬美式!的做法步骤及图解,美味正宗的原地封神!香茅柠檬美式!做法

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原地封神!香茅柠檬美式!的做法步骤图

属于泰式风味的咖啡--香茅柠檬冰美式
柠檬香茅的香气主要来源于“香茅醛”如同刚剥下那一瞬间的柠檬香气,柠檬香茅有着柑橘般的细致清新恬淡,搭配浅烘的挂耳,第一口酸的时候有柠檬的清香,还有咖啡的醇香,两种味道轮番轰炸,淡淡的香茅味。

用料  

香茅叶 1克
挂耳 1包
蜂蜜 15克
柠檬角 4个
冰块 适量

原地封神!香茅柠檬美式!的做法  

  1. 准备好食材

    原地封神!香茅柠檬美式!的做法步骤图 第2张
  2. 开水冲泡香茅80ml

    原地封神!香茅柠檬美式!的做法步骤图 第3张
  3. 加入蜂蜜搅拌一下,放一旁至凉

    原地封神!香茅柠檬美式!的做法步骤图 第4张
  4. 冲泡挂耳100ml左右

    原地封神!香茅柠檬美式!的做法步骤图 第5张
  5. 柠檬切三角轻压出汁,轻压!加入冰块

    原地封神!香茅柠檬美式!的做法步骤图 第6张
  6. 过滤泡好的香茅茶

    原地封神!香茅柠檬美式!的做法步骤图 第7张
  7. 倒入咖啡。

    原地封神!香茅柠檬美式!的做法步骤图 第8张

小贴士

喜欢香茅的可以多放一点冲泡。有条件的可以用新鲜的香茅但是要煮。柠檬轻压出汁就可以啦。用力过度的锤压会有涩味。

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