「桂花杏仁豆腐」嫩滑好好吃呀的做法步骤及图解,美味正宗的「桂花杏仁豆腐」嫩滑好好吃呀做法

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「桂花杏仁豆腐」嫩滑好好吃呀的做法步骤图

去北国点了桂花杏仁,吃了好吃,凭借多年甜品经验,回家就试做了,好在很成功,这个配方做出来的杏仁香气很足,伴着桂花蜂蜜的香气,口感像双皮奶的质地,真的好好吃

做法也很简单

用料  

杏仁粉 60克
纯净水 150克
砂糖 20克
牛奶 160克
淡奶油 90克
吉利丁 10克
蜂蜜➕桂花 适量

【桂花杏仁豆腐】嫩滑好好吃呀的做法  

  1. 1️⃣准备好原材料

    「桂花杏仁豆腐」嫩滑好好吃呀的做法步骤图 第2张
  2. 2️⃣把杏仁粉和水加一起搅拌均匀,加入砂糖,搅拌均匀,再加入纯牛奶和淡奶油,搅拌均匀,开中火煮,温了就加入吉利丁片,煮开

    「桂花杏仁豆腐」嫩滑好好吃呀的做法步骤图 第3张
  3. 3️⃣煮好可以过滤入模具里

    「桂花杏仁豆腐」嫩滑好好吃呀的做法步骤图 第4张
  4. 4️⃣冷藏凝固就可以了

    「桂花杏仁豆腐」嫩滑好好吃呀的做法步骤图 第5张
  5. 5️⃣要吃再加入蜂蜜 好好吃

    「桂花杏仁豆腐」嫩滑好好吃呀的做法步骤图 第6张
  6. 6️⃣👍

    「桂花杏仁豆腐」嫩滑好好吃呀的做法步骤图 第7张
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