甜酒酿小圆子的做法和图解,甜酒酿小圆子怎么做更好吃

用料  

甜酒酿小圆子的做法  

1. 糯米粉加水，捏成大团团，再搓成小圆子。

2. 1个鸡蛋打散，准备好水淀粉。

3. 水煮开下小圆子，一会儿就浮起了。撇去浮沫。加入适量冰糖。

4. 加入水淀粉搅匀。

5. 划入鸡蛋，打散成蛋花。

6. 关火，加入酒酿搅匀。

7. 出锅，加入泡开的枸杞点缀。