玉米圆子甜酒酿的做法和图解,玉米圆子甜酒酿怎么做更好吃

甜酒酿也称醪糟、甜酒、江米酒，可增进食欲，有助消化，补气养血等等食用功效。味浓甜润的酒酿，糯糯的小圆子，清甜的玉米粒，加上少许枸杞子，营养又好吃，做法也很简单。

用料  

玉米圆子甜酒酿的做法  

1. 把玉米粒从玉米棒上剥下来。

2. 在养生壶内加入适量的水，启动烧水功能。

3. 待水烧开，把剥好的玉米粒倒入壶内。

4. 继续烧2-3分钟左右，待玉米粒煮熟沥干水分备用。

5. 准备好甜酒酿、玉米粒、小圆子、枸杞和细砂糖。

6. 在壶内加入约500毫升的水。

7. 启动烧水程序。

8. 待水烧开，倒入小圆子。

9. 圆子煮熟浮起来时，就可以倒入玉米粒。

10. 继续一次性加入甜酒酿，搅拌两下即可关闭电源。

11. 按自己口味，适当加入少许细砂糖。

12. 枸杞用水冲洗下加入壶内，静置1分钟。

13. 好吃的玉米圆子甜酒酿就制作完成了。

14. 成品图。

15. 成品图。

16. 成品图。

小贴士

1、酒酿不能过长时间的煮制，否则会发酸，在圆子煮熟后，快出锅壶（锅）加入即可。
2、煮圆子等水开后入壶（锅），枸杞不要过早放进去，以免营养流失。
3、按个人口味喜好，添加细砂糖或者红糖、桂花蜜等等。