用料低粉100g椰蓉60g杏仁粉(没有可用椰丝代替)40g花生碎50g泡打粉1/2茶匙白糖20g盐1小撮菜籽油60cc水60cc左右花生椰丝小饼干的做法低粉、杏仁粉、泡打粉、椰蓉、糖、盐放入盆中拌均倒入菜籽油用手抓均倒入清水拌匀(...
11-25
芒果牛奶椰丝布丁是一种甜品小吃,主要食材为芒果、牛奶、砂糖、淡奶油等,先煮后冷冻而成。芒果中维生素C的含量高于一般水果,并能降低胆固醇、甘油三酯,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并预防心血管疾病。用料牛奶...
03-12
用pancake叠起来的蛋糕,大约需要10-12个pancake用料香蕉4根鸡蛋6个椰奶0.5杯椰丝2/3杯椰子油装饰新鲜水果椰子香草奶油2cup椰奶1根香草1条肉桂棒1片生姜2个甜枣//椰枣(medjooldates)30g玉米淀粉香蕉椰丝煎饼蛋糕coconut&...
08-26
用料黄油90克幼砂糖80克鸡蛋一个椰丝60克低粉115克椰丝饼干超懒做法的做法将黄油软化放入幼砂糖搅拌均匀(不需要打发)将一个鸡蛋打入黄油中,搅拌均匀放入椰丝和低粉,搅拌均匀把饼干糊放入保鲜膜内,按出自己喜欢的形状后放...
10-26
偶然在网上看的配方,试了一次,觉得不错。配方里的蓝莓不是绝对的,反正是用你自己喜欢的时令水果咯!用料挞底原料低筋面粉75g细砂糖110g椰丝200g蛋白90g黄油15g装饰原料淡奶油200g细砂糖细砂糖椰丝些许新鲜蓝莓适量迷你椰...
11-19
在下厨房参考了无数的基础面包的方子,什么北海道、中种法、冷藏法、波兰种等发酵方法。很难找一个发酵100%成功,做出软软拉丝的面包方子。跟厨友们讨论,不外乎说是没揉出手套膜、酵母问题、水分过份、发酵过度、面粉吸水...
09-23
消耗新鲜椰丝,也可以用干椰丝,成品软糯香甜,一定要试试。用料西米150克水40克椰糖90克班兰叶叶子四片盐适量椰丝椰糖西米糕-0难度东南亚小吃之二的做法西米泡水30分钟,沥干备用熬糖:水➕椰糖➕班兰叶子,放入平底锅小火煮融...
01-31
用料虾咖喱粉椰丝椰浆(用椰子汁或原味酸奶代替都可)土豆洋葱盐生抽裹椰丝咖喱虾的做法虾背剪开,去泥线,入锅炸酥捞出滤油土豆去皮切块洋葱切丝取少许炸虾的油放一半洋葱爆香放土豆煎,放一半的咖喱粉煸炒转小火土豆煎到差不...
01-05
喜欢绿茶味,也喜欢椰子味~用料中筋面粉100g玉米淀粉40g白砂糖50g牛油100g鸡蛋1只绿茶粉10g椰丝适量绿茶椰丝曲奇的做法面粉、玉米淀粉、绿茶粉混合,过筛备用。牛油室温软化。我用的是多味鲜的,非常好软化。打发牛油。不...
11-30
用料椰子糖6个橄榄油铺满桶底盐一小勺鸡蛋4个水150ml高筋面粉3大杯酵母粉1小勺炼乳芝麻椰丝1/8杯砂糖3大勺椰丝面包(东陵面包机版)的做法家里的椰浆用完了,但是椰子糖有好多而且都没人吃,这款土司包就是用椰子糖来做,解决...
12-06
随意的下午做了随意的蛋糕,没想特松软特香。用料低筋面粉80g奶油奶酪30g玉米油30g糖40g鸡蛋4个牛奶70ml可可粉约20g椰丝适量可可奶酪椰丝小蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄加30g糖后搅拌,奶油奶酪加热融化加入蛋黄糊中,再加...
11-08
关联商品纯白欧式蕾丝浮雕蛋糕盘价格:72出口欧洲纯白蛋糕盘,瓷质细腻,浮雕花纹更添气质,自用和送人都很好哒~下厨房的爱人们一定要报名字,购买有优惠哦(~o~)~zZ烤了几次戚风蛋糕有黑芝麻的、椰丝的、双味的、巧克力的戚风的...
10-29
椰丝牛奶小方,自己轻轻松松就能完成,下午茶有着落啦。用料牛奶约150g淡奶油约180g吉利丁片2片白糖40g椰丝牛奶小方(小清新甜品)的做法用冷水浸泡2片吉利丁片,约15分钟沥干水备用把牛奶,奶油,白糖倒入容器,开火加热,边加热边搅...
10-01
用料淡奶油100g低面400g牛奶170g黄油40g细砂糖25g全蛋1只椰丝/芝麻/杏仁片适量奶油椰丝/芝麻餐包的做法揉面,发一小时...
11-25
改自黒川愉子的《小小奶酪蛋糕食谱书》。其实改动还蛮大的,原方本是巧克力乳酪塔,除了用抹茶粉替换了可可粉之外,乳酪内馅也加入了抹茶粉,用酸奶代替了酸奶油和淡奶油,热量上安心了不少。另外椰丝的加入也丰富了口感。总之...
03-22
烤箱温度时间从来都是看心情来调的用料面粉200白砂糖50椰丝随意鸡蛋一个水适量泡打粉5g无油椰丝司康的做法面粉白砂糖泡打粉椰丝全部混合加半枚鸡蛋适量水堆成粗粗的面粉状不需要揉成面团稍微拌成一团就行了然后弄成...
11-04
用料红薯糯米粉细砂糖椰丝椰蓉馅(椰蓉+黄油+细砂糖拌匀)鸡蛋黄烤椰丝红薯饼的做法红薯蒸熟去皮,压成泥,放适量白糖再加入糯米粉揉成软硬适中的面团面团分成每份相等的剂子,揉圆、按扁放入椰蓉馅,包好,按扁逐个放入蛋黄液中...
12-17
用料椰子丝菠萝椰丝菠萝的做法简单啦不需要步骤...
10-22
是薄灰的方子,不过我改用中种了~用料中种高粉250g中粉30g酵母2.5g牛奶180g主面团高粉70g糖40g酵母1g全蛋液45g盐4g黄油25g奶酥馅黄油50g全蛋液13g糖粉25g奶粉60g盐少许表面装饰全蛋液适量椰丝适量椰丝奶酥包的做法先制...
11-21
我不喜欢吃速冻汤圆,吃几个就被甜腻死了。自己做的皮薄馅大,皮厚馅小都行,还少糖。夏天了吃不进汤水汤圆,做几个在冰箱里冻着。用料水磨糯米粉椰丝黄油红豆红糖椰丝豆沙汤圆的做法红豆泡一天一夜,泡的时候换几次水用砂锅煮...
01-01
1.耗时三小时,饮用三分钟。2.步骤和小贴士非常啰嗦,其实就一句话:胚乳加水榨汁过滤后可得椰浆,滤出的渣低温烘烤后可得椰丝。用料老椰子2个水600ml菜刀1把自制椰浆&椰丝的做法钻孔:找一把干净的螺丝刀,在椰子顶部的小眼...
12-04
po主爱抹茶于是想来试试看抹茶饼干顺便消耗家中椰丝用料鸡蛋全蛋液两三勺低筋面粉180g黄油100g糖50g椰丝若干适量抹茶粉5g(可酌情增减)抹茶椰丝饼干的做法黄油切块放入盆中(冬天可稍微在火上加热黄油软化便可筛入各种粉...
10-27
用料牛奶200g炼乳50g糖20g玉米淀粉30g椰丝鲜奶方的做法所有材料混均。置火上,不停搅拌,至糊状。熄火。稍凉,倒入事先垫好塑料薄膜的饭盒中。放冰箱中冷藏。凉透取出切块。外面蘸上椰丝。完成开吃!...
10-07
3-6人份,时长7分钟用料淡奶油100.0克椰蓉40.0克牛奶200.0克糖粉40.0克玉米淀粉40.0克椰丝牛奶小方-5G的做法配件:冰箱、乐扣盒...
02-08
用料1(香兰冰皮)糯米粉90克粘米粉70克粘米粉70克小麦澄面粉40克小麦澄面粉40克椰浆150克椰浆150克香兰叶8片香兰叶8片熟糯米粉10克(包月饼防粘的干粉)熟糯米粉10克(包月饼防粘的干粉)牛奶200克糖100克糖100克色拉油20克色...
01-12