松软枣糕怎么做才好吃,最正宗的松软枣糕制作方法

用料  

松软枣糕的做法  

1. 红枣加适量清水煮至水份吸收，预留20克左右的水。

2. 加入牛奶和清水捣碎？，我的方法是用擀面杖套个一次性袋子捣碎。

3. 红枣加入玉米油搅拌均匀放到一边至吸收。拿一个无沾水的盆打入鸡蛋。

4. 鸡蛋内加入红糖、白糖、搅拌使红糖融化。然后加入泡打粉和小苏打，使用打蛋器开始搅拌。

5. 打蛋器打至颜色发浅，可以画字不落即可。

6. 筛入低筋面粉，分两次筛入。

7. 搅拌均匀后的样子

8. 倒入模具，我用的两个模具，一个是方盘，一个是吐司模具，撒上芝麻。震两下。放入预热的烤箱内，上下火160，烤40分钟。各家烤箱温度不一样，注意观察。

9. 出炉了，有些开裂是正常的，我觉得这样烤出来的松松软软的，特别好吃。