留住春天的味道-草莓酱的做法步骤及图解,美味正宗的留住春天的味道-草莓酱做法

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留住春天的味道-草莓酱的做法步骤图

家里采摘了很多草莓,吃不掉还要浪费。不如做成草莓酱留住春天的味道。

用料  

草莓500 g
柠檬1
白砂糖50
冰糖20

留住春天的味道-草莓酱的做法  

  1. 先将草莓🍓洗净,拿水或苏打浸泡20分钟将泥土洗净。

    留住春天的味道-草莓酱的做法步骤图 第2张
  2. 准备柠檬🍋一只

    留住春天的味道-草莓酱的做法步骤图 第3张
  3. 将草莓去蒂,然后切成小丁备用。拌入砂糖适量。可根据自己口味调整,砂糖和冰糖的用量可根据自己口味决定。

    留住春天的味道-草莓酱的做法步骤图 第4张
  4. 开小火不停的搅拌,将草莓捣碎。捣碎后挤入柠檬。

    留住春天的味道-草莓酱的做法步骤图 第5张
  5. 柠檬切小口挤入,柠檬量也根据自己口味决定。喜欢酸就多挤一些。

    留住春天的味道-草莓酱的做法步骤图 第6张
  6. 我挤入了一颗柠檬,因为老婆和孩子比较喜欢酸。

    留住春天的味道-草莓酱的做法步骤图 第7张
  7. 不停的搅拌大约30分钟,不断的有气泡涌出。

    留住春天的味道-草莓酱的做法步骤图 第8张
  8. 用勺子🥄搅拌看一下,自己掌握时间

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  9. 停火后放在一旁晾凉,就可以装在罐子里以后食用了。

    留住春天的味道-草莓酱的做法步骤图 第10张
  10. 装入罐子即可。

    留住春天的味道-草莓酱的做法步骤图 第11张

小贴士

小锅的话火不要开太大,开火后要留人搅拌。

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