鲜!用料蛤蜊250克内脂豆腐2条金针菇半把香菜4根料酒2勺酱油1勺香油1勺鹌鹑蛋5个砂锅蛤蜊汤的做法生姜、蒜子切好内脂豆腐两面煎砂锅里倒少许食用油,下生姜煎香。下蛤蜊翻炒,中途加黄酒。放入金针菇、鹌鹑蛋、煎过的内脂...
01-20
用料各种菌菇若干蛤蜊300g姜丝蒜末蛤蜊菌汤的做法3-4种菌类,盐水浸泡十分钟清洗干净,大块的分切小块,沥干水待用要买已经吐沙干净的蛤蜊,外皮清洗干净,待用热锅放少许油,姜丝蒜末爆锅,下菌类翻炒,大火把各种菌炒软并出汤汁翻...
07-07
做为一个全职妈妈,为宝宝做的每日三餐都费劲心思,尽力做作到营养全面,色彩足够吸引宝宝。这道鲜到下巴的面条宝宝吃的不剩一滴汤。用料蛤蜊适量鲜虾6只香菇1朵金针菇一小把裙带菜适量面条适量份盐适量葱花适量洋葱适量蛤...
06-06
用料蛤蜊500克生姜少许大蒜子5瓣豆瓣酱半勺葱花3根辣椒壳3个上汤蛤蜊的做法先将蛤蜊洗干净;热锅冷油将生姜、大蒜、辣椒壳入锅放入豆瓣酱将蛤蜊放入油锅翻炒加少许黄酒,加热水烧至蛤蜊完全打开盛上碗后,撒上葱花即可...
09-04
用料蛤蜊1700克花椒30粒生姜切片5-6片蒜2头干辣椒段1把白胡椒粉适量料酒适量薄盐生抽适量蚝油适量花蛤汤(蛤蜊汤)可做火锅汤底的做法凉油下辣椒➕姜片➕蒜片➕花椒,扁香下蛤蜊加入蚝油,料酒,薄盐生抽加入白胡椒粉加水开煮,...
08-28
海边人离不开海鲜,青岛人离不开蛤蜊!这道正宗红岛蛤蜊搭配崂山土🐔,制作成2018年开年第一餐~第一次写菜谱,不喜勿喷,😄用料蛤蜊250克土鸡半只青菜椒1个青尖椒2个干红辣椒1个胡萝卜1个八角2瓣味极鲜酱油适量老抽适量花生油适...
04-03
每个地方叫法不一样,有叫花甲有叫蚬。以前最爱就是爆炒和砂锅出来的味道。晚上没太多时间,这道快手菜是最佳加餐选择~用料粉丝一把蛤蜊一顿量葱花少量蚝油5ml醋5ml生抽5ml麻油适量干辣椒一只辣椒油看个人蛤蜊粉丝砂锅的...
06-04
用料蛤蜊350克丝瓜1根口磨蒂10个白酒1勺清汤蛤蜊的做法丝瓜去皮切条,口磨蒂洗净切丝蛤蜊洗净起锅放香油炒姜后炒丝瓜,口磨蒂,炒香放蛤蜊炒,到水,水开后放白酒盐一点,味精小贴士因为要烤口磨,口磨蒂没用,所以用在煮汤?...
09-02
清洗蛤蜊:1⃣️把蛤蜊用盐水泡半小时后,用力撞击。2⃣️用牙刷刷贝壳,然后再泡10分钟左右。3⃣️把水烧开,放入蛤蜊进去焯水,微微张口,就把蛤蜊捞出,汤倒进另一个盆静置。(此时的汤是最鲜美的)4⃣️蛤蜊的沙子一般沉在汤的底端,不要用底...
05-07
用料蛤蜊500克面粉30克盐适量油适量小葱3根香菜3根红皮萝卜半根姜1片蒜3瓣蛤蜊咸汤的做法蛤蜊洗净,水煮熟,水不要倒掉,留用蛤蜊肉拨出,裹少许面粉,平底锅煎微黄即可萝卜擦丝,葱香菜蒜和姜准备好,面粉做一点面疙瘩,加多少看想...
04-02
夏季非常喜欢的美食,汤鲜味美,一大份根本不够吃!低脂高蛋白,又清淡,减肥也能吃到的美食[色]用料蛤蜊肉100克熟磷虾(或者干虾皮)50克丝瓜2根葱姜蒜适量盐克胡萝卜3分之1根白胡椒粉适量蛤蜊丝瓜汤的做法花园的丝瓜摘2根,准备好...
08-12
在学校上西餐实操课的时候老师教的一款汤,时间过去好几年了,一直惦记着也没机会试试好多都忘记了。不过好在我有老师出的绝版食谱哈哈里面有这道菜,以及凭着久远的记忆尝试做这到汤。老师以前可是红房子的主厨,现在退休到...
12-24
粉丝是我的最爱,这道粉丝煲,粉丝鲜掉眉毛😏😄用料粉丝2把基围虾若干蛤蜊若干洋葱1个大蒜十几瓣葱若干姜3片盐若干香菜一根香菇3朵宽粉(如果你爱吃的话)若干砂锅鲜虾蛤蜊粉丝煲的做法基围虾去头、剥壳、去虾线,虾头虾壳油里...
07-30
用料金针菇1把蛤蜊500克芹菜1小把大蒜6瓣5分钟搞定的快手菜~砂锅焖蛤蜊金针菇,原汁原味的汤极鲜,蛤蜊肉超嫩的做法金针菇去根洗净,铺砂锅底蛤蜊码在金针菇上起油锅,中小火把蒜蓉炒香到微微泛金黄色,期间撒4克盐蒜蓉撒在蛤蜊...
07-04
这是一个有马赛克的菜用料蛤蜊100克洋葱1个胡萝卜1根西芹2根节瓜2根香叶2~3片淡奶油200克黄油100克面粉120克盐60克鸡粉1勺白胡椒20克食用油20克蛤蜊浓汤的做法所有蔬菜切丁,蛤蜊焯水(过滤掉沙子水留下),倒入油,先炒胡萝卜...
08-09
喜欢吃苦瓜的千万不要错过,不吃苦瓜的也会喜欢上,最喜欢这种快手又美味的菜色了,败火神器,这个汤在潮汕大排档出现率很高,很怀念这个味道,这是家庭版的做法,味道一样很鲜甜用料苦瓜1条蛤蜊7两瘦肉150克芹菜1根盐1勺鸡精少许...
10-08
用料豆腐一块猪里脊肉30克蛤蜊150克淘米水适量西葫芦一个海鲜菇30克花生油适量韩式辣酱2汤匙韩式大酱2汤匙韩国牛肉粉适量辣椒一个葱花一根香菜一根土豆一个蛤蜊大酱汤的做法蛤蜊放入盆中,先别放水,大力颠几下,在放入清...
07-06
用料蛤蜊200克盐适量鸡1只葱适量根姜适量片料酒适量勺蘑菇8个红枣3颗蛤蜊鸡汤的做法将鸡整理好,放入材料,加上清水煮开煮开后放入蘑菇,小火熬50分钟加入盐调味一碗没有太多添加鸡汤就有啦小贴士蘑菇若是在汤好后下则不会...
08-08
烟台人最爱吃的片汤用料葱少许木耳少许菠菜3颗蛤蜊1斤馄饨皮2两鸡蛋2个盐1勺蛤蜊片汤的做法葱切段,备用。菠菜洗净烧开水涮一下菠菜,切段备用。蛤蜊买好后放入盆中,倒入清水,放两勺盐,可以使蛤蜊吐出体内沙子,静置片刻。洗...
04-23
又来更新菜谱啦,这道蛤蜊汤特别鲜美哦,全程不加一滴水。用料蛤蜊适量料酒1勺洋葱姜丝适量香菜小米辣适量蛤蜊汤的做法蛤蜊洗净放入锅中,加入少许盐粒加入适量洋葱姜丝加入适量香菜小米辣加入一勺料酒盖上锅盖,开锅3分钟关...
03-23
鲜美无比,操作简单。。。用料蛤蜊随意,自己够吃就成。生姜看自己口味宜多去寒东北大葱1根辣椒至少1节(去腥去寒添鲜)别多盐适量鸡精适量水适量食用油适量浓汤蛤蜊的做法食物,一定要选取最新鲜的,不新鲜再高级也没用。。。扬...
11-23
用料花蛤250克黄豆芽200克小米椒2个线椒1个姜3、4片味好美金阳青花椒7、8粒盐2克鸡精少许味好美青花椒椒盐少许清水1碗香油半勺蛤蜊辣汤的做法食材。买回来的花蛤放在水里,加盐和香油,养3、4个小时,让其吐沙。辣椒切圈,姜...
04-23
今天分享一道我日常比较喜欢吃的简餐给大家,因为它实在是太好吃了,以至于我每次连碗都不会放过,通通都吃掉。那这次就把蛤蜊浓汤分享给大家,用它来唤醒你一整天的味蕾!用料蛤蜊300g芹菜1根胡萝卜半个培根1片洋葱1/4个土豆...
06-25
即使他再爱你.每个人的内心情感并不相通.与其责备对方不如试着和自己和解.没有人会一直深爱你.如果连自己都不深爱自己那别人怎么会如此爱你呢,也许平淡才是我们本身的样子,也许他也才是相处真实的样子、别那么多期望....
09-29
事情的起因是这样的~昨天晚猛大点了一份花甲粉丝被佳雨吐槽实在难吃于是佳雨今天一天都在心心念念我炒的蛤蜊想喝鲜汤所以晚上叫着佳雨猛大三人回家露一手给他们因为三人打算一份蛤蜊宴并没有其他菜以至分量超大所以是...
03-03