苏子叶的另一种吃法生拌的苏子叶吃不完过几天会酸导致很多人不喜欢这样做的苏子叶放好久都不会坏用料苏子叶100克调料👇👇👇辣椒油1勺海鲜酱油2勺蒜末2瓣糖稀1勺尖椒1个小葱1根香油适量芝麻适量牛肉粉适量芝麻适量苏...
02-14
今年秋天的鲅鱼自上市后,就没见着大个的,基本都是3-4条一斤的鲅鱼,按青岛话讲,尽是些鲅鱼羔子,没有开春的鲅鱼那大个,开春的鲅鱼基本也得2斤一条,总较着吃着可惜,不吃,市面上也就这些,这么小的鲅鱼换个吃法,清蒸用料小鲅鱼3条葱...
11-11
我的家那边给这个菜叫粉蒸肥肠,麻辣味儿,没有肥肠的臭,下饭绝绝子,其它地方不知道有没有,你们那儿有吗?叫什么?用料肥肠400克土豆2个自制米面200克小米辣适量大蒜1只姜适量花椒适量香菜4根豆瓣酱2勺十三香适量蒸着吃的肥肠的...
12-06
用料中筋面粉500克高活性干酵母4克白糖40克水250克猪油(可不加)20克金瓜粉5克紫薯粉3克红曲粉2克竹炭粉少量哄娃神器—蒸着吃不上火的甜甜圈馒头的做法所有材料混合,揉成光滑面团,分割出三个195克的面团,剩下的全部为白色...
02-09
宝贝最近上火了,南瓜面包蒸着吃,直接利用南瓜和鸡蛋作为液体,不添加水,面团加了黄油揉进去,奶香的南瓜面包,好吃不上火😜用料南瓜220克鸡蛋2个白糖30克酵母3克高筋面粉320克黄油20克奶香南瓜面包蒸着吃的做法1.老南瓜去皮去...
06-03
也是不知道从什么时候起,菜场就遍地开始卖秋葵了。对于秋葵,也是各人见智。喜欢的人超级喜欢,不温不火不冷不热的人也有很多。但不可否认的是,秋葵,真的是超级营养。跟着我们学逆袭的秋葵~让你也爱上它!用料秋葵300克大蒜3-...
09-28
用料茄子1个青椒2个小米椒1个蒜4瓣葱2根芝麻油适量陈醋1勺酱油2勺茄子还可以这么蒸着吃的做法茄子切成条状,青椒不用切。我是放烤箱烤熟20分钟,实际上蒸也是很好的,蒸软一些。葱蒜小米椒切碎。再放入2勺酱油,一勺陈醋,一勺...
09-16
鸡翅的做法🈶️很多,煎、炸、炖、烤但我还是最喜欢蒸着吃鲜嫩多汁又健康♻️做法也超级简单用料鸡翅1斤生抽2勺料酒1勺盐半勺糖半勺蚝油2勺大蒜🧄6瓣蒜香鸡翅~蒸着才好吃的做法鸡翅一斤洗净,沥干水分,两面各划两刀大蒜🧄6六瓣...
09-19
表妹送了一袋有机黑米。不能浪费,弄来吃。ps:我一次做4个6寸黑米糕哈。下面的量只是一个黑米糕的量。用料黑米粉80克糯米粉20克粘米粉20克鸡蛋65g3个糖40克牛奶100克玉米油10克柠檬汁适量好吃不上火蒸着吃的黑米糕的做...
12-12
家里有空气炸锅的也可以烤面包,面包还可以蒸着吃,一次性来解锁!这次用新手小白都可以做的,免揉面包的方法!不需要揉面,轻松做柔软香甜的面包!用料牛奶220克高筋面粉300克砂糖40克耐高糖干酵母3克盐3黄油20克用空气炸锅烤面包...
02-26
虾仁三鲜抄手一直是儿子的最爱!记得还是儿子小的时候,姥姥发明的,抄手蒸着吃!因为是考虑小孩吃,所以用的最简单的调料,要的就是食材原本的鲜香!用料抄手皮若干抄手馅:虾仁900克鲜笋250克干香菇30克鸡蛋2个老姜1块盐适量馄炖新...
08-11
继奶酥皮月饼,米月饼失败后,自己琢磨出了一个不怕花纹消失,吃起来完全不腻口的汽蒸月饼,因为馅料是温热的,很适合家里有老人和小朋友吃。分享的用量可以做6个约50g的月饼哦,因为不喜甜加之馅料中有糖,饼皮中就没有放糖了,大家...
12-31
甜香,软糯,特别适合做早餐用料黑米50克糯米粉70克牛奶30克鸡蛋4个玉米油20克糖粉50克蒸着吃的黑米糕的做法插入蝴蝶棒,主锅内打入四个鸡蛋,加入糖粉15分,40度,速度4打发加入提前打磨混合好的黑米粉和糯米粉,加入油,牛奶。5秒/...
09-18
适龄:1岁➕馋紫米糕很久了,还记得小时候很喜欢买早龙的黑米糕做早餐,现在可以自己做低糖版给小朋友做点心吃,糯糯的口感和买的几乎一样,但是不会很甜,比较适合小朋友。做了小小一份,一顿正好吃完。用料紫米粉40克糯米粉10克...
06-13
我做完才想起来传到下厨房,但是过程中没拍照,还望见谅。蒸着吃的红烧肉不用放水,隔水蒸,慢炖,一点也不腻,干豆腐也非常入味。调料的用量是估计的,亲们要看自己口味添加。用料五花肉150克冰糖5克老抽2勺葱半根蒸着吃的红烧肉...
10-29
用料鸡蛋5个黑米200克糖50克牛奶60克食用油10克蒸着也一样好吃的黑米糕的做法黑米洗干净浸泡一晚控干水份蛋白、蛋黄分离蛋黄加入牛奶、食用油(玉米油做好)黑米、蛋黄、油、牛奶放入破壁机凤梨破壁机果汁冰沙键4次每次...
08-06
BrusselSprout不知道从什么时候开始悄无声息的进入了中国市场,这个长的像迷你小卷心菜的家伙,有一个非常好听的名字,抱子甘蓝。这个食材不但名称吉利,营养价值也高的吓人:蛋白质含量是十字花科之首富含维C,硒等抗氧化物质常...
04-21
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料鸡蛋1个番茄20克西兰花10克宝宝辅食-这种蔬菜看似普...
02-04
好多人把笋叶都扔了,其实它有好多种吃法,而且非常好吃,今天给它蒸着吃。用料新鲜笋叶200克面粉适量,如果蒸疙瘩可以多放点面小米椒,红辣椒面,盐,十三香,油,蒜沫适量蒸着吃更健康(蒸笋叶)的做法新鲜笋叶,洗净,用厨房纸擦去水。切...
01-25
随着时代的进步,厨房电器越来越先进,人们也已经习惯了用电饭煲快速的做米饭,但多多少少总会有一些小遗憾,尤其是做好的米饭如果长时间焖在锅里,多少会有一些锅巴,这不由得让我想起过去没有电饭锅、电饭煲、电压力锅的年代,那...
07-11
用料老豆腐,也叫北豆腐一块西红柿🍅一个葱,姜,蒜适量火锅料一勺盐,十三香,胡椒粉适量油泼辣子油两勺水,有骨头汤或鸡汤更好大约100克蒸着吃更健康版(蒸老豆腐)的做法豆腐切小菱形块,西红柿🍅切不大不小的块。葱,姜,蒜放上面。...
06-30
茄子吃油,但是考虑身材,考虑耗时,来一道蒜香蒸茄子,既不用过油,又保留了茄子的营养,省时好吃。用料茄子1个大蒜3瓣生抽1勺醋2勺盐2-3克糖2-3克蚝油1滴香油2滴鸡精适量蒸鱼豉油1勺减肥素菜:茄子蒸着吃的做法茄子洗净切条(可以...
09-17
“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换”!(度娘说的)苋菜是当下的时令蔬菜,含有丰富的膳食纤维,具有清热明目,促进排毒,预防便秘的功效。孕妇慎吃(会滑胎)!喜欢吃苋菜,又吃腻了清炒,还能怎么吃呢?今天我跟大家介绍一道我们家乡的粉蒸苋菜吧!尤...
09-09
网上买生蚝给老妈说不会弄,就自己买了三斤远程教老妈,第一次做的可以看看~用料蒜4颗红泡椒(吃辣可以放小米椒)2个生蚝3斤银粉丝1团海天金标生抽2勺盐两勺黄酒1勺油适量烧烤调料粉一罐(洒生蚝上)姜7-8片葱(最后洒,我当时没有就...
03-14
每天的早餐太单一宝宝偶尔也会吃腻,于是这道香甜软糯的奶香玉米粑粑就经常出现在我家早餐的列表里,制作简单0失败,五分钟搞定,家里老人小孩都爱吃。玉米是一种粗粮,味甘甜,其中含有较多粗纤维,能加快肠道蠕动,对人体健康有诸...
01-28