原只菠萝什锦炒饭的做法和图解,原只菠萝什锦炒饭怎么做更好吃

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原只菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

一個吃貨胖紙的日常烹飪😁😁

用料  

菠萝 1个
虾仁 5只
鸡蛋 2个
萝卜 半根
火腿 1根
1碗
肉松 少许
腰果 少许

原只菠萝什锦炒饭的做法  

  1. 菠萝三分之一处切开挖出果肉~
    汁水倒干净,果肉切粒备用~

    原只菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 胡萝卜、火腿切丁~
    鲜虾去虾线切三段~
    鸡蛋打散备用~

    原只菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅起薄油放入胡萝卜丁、火腿丁和虾仁翻炒~
    加少许盐调味盛出备用~

    原只菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅加少许油倒入蛋液翻炒至成型~
    加入米饭炒散~

    原只菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入刚才炒好的配料翻炒均匀~
    可以先试下味道,若咸度不够可以再加少许盐调味~

    原只菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入菠萝继续翻炒~

    原只菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅盛入菠萝器皿内~
    撒上腰果和肉松即可~

    原只菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

取菠萝肉的时候不可太用力,免得破坏菠萝器皿~
米饭最好用隔夜饭,炒起来比较容易散而且口感比较好~
盐建议分次加,避免一次加入太多导致太咸~