软软弹弹的苹果松饼～第一次做就成功的做法步骤及图解,美味正宗的软软弹弹的苹果松饼～第一次做就成功做法

纯正的东北女人从小吃米饭长大。第一次为了儿子做个松饼，本来就抱着试一试的心态，没想到这么“坡费特”～
七个月以上的宝宝喜欢见东西就抓起来放进嘴里尝一尝，老母亲为了让燚哥锻炼，准备了今天的松饼。话不多说，做起来

用料  

软软弹弹的苹果松饼～第一次做就成功的做法  

1. 全部食材。苹果🍎洗净备用。

2. 苹果🍎去皮，切小块，放入榨汁机里，加入适量水，水不要太多，搅打成苹果汁。备用

3. 蛋黄打散，加入苹果汁。先不要全部放进去。

4. 加入适量面粉，搅拌，如果觉得太稠，再分次加入苹果汁。

5. 搅拌至无颗粒。呈酸奶状就OK啦

6. 不粘锅不放油。倒入面糊，自然滴落成圆形⭕️，我一锅是煎了四个。

7. 面糊的边缘已经明显变色，松饼中有小气泡出现，全程大概2～3分钟，就说明一面定型了。注意⚠️全程小火，煤气开到最小火，否则很容易两面糊了，里面还没熟

8. 翻面。直至熟透，两面微焦

9. 儿子吃不了这么多。被我消化了好几个😏

10. 软软弹弹的。苹果本身有甜味，不用加任何调味剂

小贴士

1.具体的水加多少，要看苹果的出水量。总之榨汁机能带动搅打成苹果汁就可以。过程要摇晃
2.面粉的量，根据蛋液苹果汁来定，我没给出具体的量，是因为比如苹果汁水放多了，面粉就要多放一点。总之就是别太稀，煎的时候，不容易定型，太浓稠会比较厚。
3.锅里面不用放油。如果没有宝宝辅食锅，正常的不粘锅也可以
4.⚠️全程小火，小火，小火
5.苹果汁不用过滤。因为果肉在饼里，全当宝宝吃水果了，虽然加热，营养会有所破坏，总比不吃强
6.食物换形态出现，宝宝开始是抗拒的，需要耐心，引导他吃，吃过几口之后就会很顺利的自己进食了。我儿子是一边吃，一边涂抹到了满餐盘。这个过程，很漫长，清洗也很费力，但是是宝宝对食物的认知阶段。不愿意做善后工作的，可以家长来喂。