试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤及图解,美味正宗的试用微波炉烧菜饭,棒!做法

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试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图

搬了家,电压力锅还留在原来住的家中没拿过来😓
想吃菜了,正好有个微波炉的专用饭煲,就用微波炉来试着做了下菜饭……
还不错,记录下来😁

用料  

大米 500克
青菜 350克
咸肉 100克
香肠 1根
水(饭煲不带盖+米+水) 共965克(500克米+水总共约800克)

试用微波炉烧菜饭,棒!的做法  

  1. 咸肉切大点的丁,香肠切片

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第2张
  2. 青菜梗和叶分别切碎;

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧热,加油把咸肉煸香,盛出;

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第4张
  4. 把香肠也煸炒一下,盛出,再加入多点的油(最好是猪油);

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第5张
  5. 放入青菜梗煸炒;

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第6张
  6. 再把菜叶也加入,炒匀;

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第7张
  7. 大米淘洗干净,把咸肉放进去拌匀;

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第8张
  8. 放入微波炉专用的烧饭煲中,加入水*(水的量刚刚没过米就可以了,水和米的总量约800克)*,浸泡了一下(大约30分钟);

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第9张
  9. 再把炒过放凉的青菜连同汁水一起倒入饭煲中;

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第10张
  10. 最上面铺放香肠;

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第11张
  11. 盖上盖,进微波炉——
    开中火转25分钟、10分钟;

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第12张
  12. 烧好的菜饭拿出来,尝下味道~~
    根据自己的口味,看下是否需要加盐(因为已经放了咸肉),加点鸡精,爱吃辣的也可以加点辣椒酱、拌匀,提升口味。


    拌好的菜饭好香啊😊

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第13张
  13. 哈哈 就馋这一口😁

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第14张
  14. 再从饭中拔点自己家灌制的香肠上来,连吃了二碗;
    吃撑了,
    依然还想吃~~

    试用微波炉烧菜饭,棒!的做法步骤图 第15张

小贴士

烧菜饭最好用猪油,会很香。没有猪油就用植物油,也很好吃,只是没那么的香了。

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