尝试过无数方子，当我在对面包机快要失望的时候，遇到它。成功率极高、屡试不爽。每次面包都会起筋，无需二次和面
用料
| 高筋面粉 | 250g |
| 牛奶 | 120g |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 糖 | 40g |
| 盐 | 3g-4g |
| 黄油 | 30g |
| 酵母 | 5g |
| 奶粉 | 15g |
无需二次和面就起筋的面包机版原味吐司的做法
在面包机中放入除面粉、酵母和黄油以外的配料
倒入高筋面粉
在面粉中挖孔放入酵母（不要碰到牛奶和盐）
最后黄油软化放入
选择甜味面包，500g那档，烧色选择浅色
出炉
小贴士
盐和糖分别放在两个对角；
酵母不要碰到盐和水；
此方无需事先走和面程序即可成功拉丝。经实践，走两边和面程序面包容易发酸。