黄金红豆核桃卷的做法和图解,黄金红豆核桃卷怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.55W
黄金红豆核桃卷的做法步骤图,怎么做好吃

这是来自君之的方子 稍加改良 觉得美爆了 分享给大家

用料  

鸡蛋 1只
黄油 85克
高筋面粉 150克
糖粉 20克
红豆 适量
核桃 适量
芝麻 适量
朗姆葡萄干 适量

黄金红豆核桃卷的做法  

  1. 黄油软化后加入糖分 用手抓匀   然后加入高筋面粉   接着用手抓匀   抓匀后加入半个全蛋液  揉成面团   然后把面团放进冰箱冷藏  冷藏半小时

  2. 把核桃先放进烤箱烤一下  大约120度七八分钟的样子烤出香味即可  然后拿出来把核桃仁的皮搓掉  哈哈  我是不喜欢那个味道所以要把皮去掉

  3. 把葡萄干  烤好的核桃仁  红豆馅 混和到一起  然后用软化好的5克黄油抓成一个团  揉成长条

  4. 拿出冰箱里面的硬的面 团   分成2分  然后把面团揉成长条撞  可以用擀面杖  然后把馅平放在面团里  卷号  揉成柱状  然后刷蛋液  撒芝麻  切成小段  入烤箱   190度  25分钟   中间上下火  哈哈  等着来吃吧  配点奶茶  绝了  酥酥的 不是一般的酥哦