原创钳花包系列①的做法和图解,原创钳花包系列①怎么做更好吃

不废话，想到花样就做……
名字确实想不出来😜
来一个系列就好了😊

用料  

原创钳花包系列①的做法  

1. 材料1，除了油外，拌匀后揉成团，加入油，揉光滑后，静置十分钟。
   一发做法。

2. 面团分成每个40克的剂子，包入豆沙后，整成圆形。

3. 用到的钳子

4. 沿着包子的侧面，斜夹。
   两个夹成三角状。

5. 一圈夹下来，是8个。

6. 正面图

7. 两个间距间再夹一个，正面夹4个。

8. 夹第二步，如图

9. 夹好后，
   夏天室温发酵半小时，
   冬天烤箱30度发酵半小时。
   蒸十分钟。

10. 画个步骤图
    花样的夹法……
    
    画功太差，自行忽略它😁

11. 好看不

12. 钳花包

13. 包包