蛋挞~怎么做才好吃,最正宗的蛋挞~制作方法

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蛋挞~的做法步骤图,蛋挞~怎么做好吃

用料  

牛奶 半盒约130克
淡奶油 半盒约120克
鸡蛋 2个
细砂糖 40克
蛋挞 12个

蛋挞~的做法  

  1. 准备好所有材料,蛋挞皮超市随便买的,以前会京东买展艺蛋挞皮,但是寄过来时间太长感觉不好。蛋挞皮最后倒挞液再拿出来都可以~南方天气热化的快,牛奶淡奶油感觉不用很严格,120-140都可以,比例差不多1:1也可以有10-20出入问题不大。

    蛋挞~的做法步骤图,蛋挞~怎么做好吃 第2张
  2. 牛奶,淡奶油,糖,鸡蛋混合均匀,可以一个个加,先把鸡蛋搅拌均匀以后再逐个加入~然后将挞液用小勺子倒入蛋挞皮中(没有量杯直接用的汤勺),挞液基本平蛋挞或者稍微高一点…

    蛋挞~的做法步骤图,蛋挞~怎么做好吃 第3张
  3. 放入烤箱中,200℃烤20-25分钟(预热不预热都差不多),看到蛋挞有轻微出焦了就可以啦~非常简单快捷又好吃✧٩(ˊωˋ*)و✧

    蛋挞~的做法步骤图,蛋挞~怎么做好吃 第4张