蛋 挞怎么做才好吃,最正宗的蛋 挞制作方法

闲来无事，家中刚好有砂糖桔，就给孩子做个砂糖桔蛋挞，毕竟蛋挞是最简单的零食了！

先用酸奶做了蛋挞，味道不大喜欢，后来改用牛奶做蛋挞液，这味道更中意些！

用料  

蛋 挞的做法  

1. 准备：牛奶、淡奶油、鸡蛋和蛋挞皮

2. 鸡蛋打散，放入牛奶、淡奶油和细砂糖，搅拌均匀

3. 用细筛子过滤一遍

4. 将蛋奶液倒入蛋挞皮中，放入砂糖桔

5. 烤箱预热，再放入蛋挞，烤箱200度，烘烤20分钟

6. 蛋挞成功出炉，蛋液很是嫩滑，烤过后的砂糖桔，味道如同罐头里的蜜桔一样！