🧀️卡蒙贝尔奶酪玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的🧀️卡蒙贝尔奶酪玛芬做法

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🧀️卡蒙贝尔奶酪玛芬的做法步骤图

食谱来源 tasty japan

这个真的是我见过最黏稠的面糊,粘到怀疑人生。

而且里面的液体量感觉也不配 190g 的粉量,实际做的时候有多加液体,但流动性仍然很差,挤面糊的时候很难。

不过因为是muffin,所以就算是配料不对也能做的很好吃,两种起司就很满足!

分量可以做6个。

用料  

混合坚果 30克
黄油 100克
30克
鸡蛋 1个
牛奶 100ml
低筋面粉 190克
泡打粉 5克
4克
黑胡椒 2克
parmesan 适量

🧀️卡蒙贝尔奶酪玛芬的做法  

  1. 准备工作:
    1.黄油室温软化
    2.把琥珀核桃腰果装在袋子里敲碎
    3.切6小块camembert

    🧀️卡蒙贝尔奶酪玛芬的做法步骤图 第2张
  2. for the batter

    100g 黄油+30g 糖,打发
    加一个鸡蛋,打发
    加100ml牛奶(实际需要更多)
    加190g低筋粉和5g泡打粉
    加4g盐和2g黑胡椒
    搅拌均匀,装入裱花袋

  3. 烤箱 180度
    挤面糊,放一小块🧀️,再用面糊盖住
    上面撒parmesan碎和坚果
    烤25分钟
    吃的时候上面淋上足够多的蜂蜜

    🧀️卡蒙贝尔奶酪玛芬的做法步骤图 第3张
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