烤羔羊全排怎么做才好吃,最正宗的烤羔羊全排制作方法

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烤羔羊全排的做法步骤图,烤羔羊全排怎么做好吃

懒人做法

用料  

羊排 1000克
生抽 适量
耗油 适量
烤肉粉(自制) 30克
洋葱,生姜 适量

烤羔羊全排的做法  

  1. 羊排用生抽,耗油洋葱,生姜片腌制4个小时(一个晚上也可以),烤盘铺上锡纸,把羊排平铺于烤盘上,再盖上一层锡纸,周围裹紧,烤箱200度预热,送入烤箱中层,烤15分钟,拿出来把上面那层锡纸拿下来,把顺便把烤盘里的汤汁倒出来。撒上少许烤肉粉,继续200度烤10分钟。

    烤羔羊全排的做法步骤图,烤羔羊全排怎么做好吃 第2张
  2. 10分钟后取出来翻面撒烤粉,再烤8-10分钟左右即可。

    烤羔羊全排的做法步骤图,烤羔羊全排怎么做好吃 第3张
  3. 好吃到没朋友

    烤羔羊全排的做法步骤图,烤羔羊全排怎么做好吃 第4张
  4. 简单又好吃。

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小贴士

烤之前腌的时候不要放太咸,只要有个基础味道就好。后面烤肉粉也是有味道的。

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