>
纸包裹海鲜蒸出来的味道就一个字,鲜!原汁原味,蔬菜颜色也不会发黄。用海尔T3嫩烤箱完成的,烤箱自带蒸汽,出气均匀,雾气细小,蒸海鲜时完全不会把纸打湿,水也不会进入到纸内。
用料
纸锅海鲜的做法
所有食材洗净,准备一张油纸30*35
把1/2量的虾、蛤蜊、大蒜泥、适量辣椒放在纸上。
3.上下折起
两头扭转折紧
加入1大勺白葡萄酒、1/2小勺白胡椒粉,最后把纸包紧,一共2份量。
6.放入蒸汽烤箱110度蒸15分钟
成品