快手绿茶麻薯（木薯粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手绿茶麻薯（木薯粉版）做法

配方里的糖的量是for绿茶味的，如果做原味减三分之一的糖哦

用料  

快手绿茶麻薯（木薯粉版）的做法  

1. 准备材料。秤好木薯粉和高筋面粉。然后把牛奶，糖，盐和玉米油直接用奶锅秤好。

2. 奶锅放在小火上，先把糖打散

3. 小火煮到边边和中间开始冒泡泡

4. 冒泡之后筛入高筋面粉

5. 有打蛋器不断搅拌

6. 煮到糊糊的状态就可以离火了。

7. 面粉糊离火之后倒入木薯粉

8. 有刮刀压拌，把面粉糊和木薯粉混合均匀至无干粉的面团状态，完成这一步烤箱上下层200度预热

9. 这里我加了15g绿茶粉做绿茶味的麻薯，原味的跳过这一步，也可以加巧克力粉做成巧克力麻薯哦

10. 用刮板把绿茶粉和面团混合均匀

11. 打入第一个鸡蛋

12. 把鸡蛋和面团混合

13. 鸡蛋和面团融合之后打第二颗蛋

14. 同样的把鸡蛋和面团压拌至融合

15. 像这样，提起刮板，面糊有尖角就ok啦

16. 准备烤盘，我铺了纸，这个看个人喜欢，铺不铺都可以，铺了麻薯烤好之后就比较方便拿取。把面糊装入裱花袋，（如果没有裱花袋，就用两个保鲜袋替代裱花袋）

17. 挤在烤盘上，挤的时候裱花袋口离烤盘约1厘米，一边挤一边往上提，挤出一个小团团就可以了

18. 我挤得比较丑😂😂😂

19. 推入烤箱中层，上下火200度烤15分钟后转170度5分钟。一共20分钟

20. 这是第五分钟，是不是怀疑它是曲奇？饼？？

21. 第13分钟，已经涨起来啦哈哈哈

22. 出炉

23. 咬了一口，Q弹Q弹的，口感很好哦。