麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯(木薯粉黄油版)做法

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麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图

用了一直用的一个麻薯方子.自己调整了下.感觉比麻薯粉的好吃还方便🌚
(方子参考了星月萦绕)超好吃的麻薯方子www

用料  

木薯 65克
牛奶 75克
黄油 20克
蛋液 半个鸡蛋多一点.(自己调整)
抹茶粉 5克
20g
高筋面粉 10g
一小撮

麻薯(木薯粉黄油版)的做法  

  1. 这个是原方.超好吃哈哈

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第2张
  2. 材料材料(烤箱预热230度)

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第3张
  3. 混合抹茶粉和高粉

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第4张
  4. 黄油牛奶糖和盐混合.小火加热

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌加热至冒小泡.筛入抹茶高粉

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌至糊状.(不用太稠)

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第7张
  7. 将上一步糊状物移至碗里.趁热加入木薯粉搅拌(用刮刀用力压)

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第8张
  8. 少量加入蛋液搅拌.搅拌到挂三角就行了.不要太稀了!!!我的有点稀了

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第9张
  9. 装入裱花袋

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第10张
  10. 挤在烤盘里.挤的时候提着挤.有点立体感的.(面糊太稀的后果www)

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱转200度.13分钟后转180度(烤多久看情况了)

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第12张
  12. 真的好香好香www

    麻薯(木薯粉黄油版)的做法步骤图 第13张

小贴士

面糊真的不能稀www烤久一点啊

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