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回锅肉,饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,做法大家个不同,做个简洁版。好吃又简单。
用料
回锅肉简洁版的做法
带皮猪肉洗净用高压锅压15分钟(按个家高压锅看)压倒松软即可。青椒切片!
带皮猪肉压好后切片待用。葱姜蒜切丝,油锅热后放入炒香,在放入切好的肉片。
待肉片微卷,放入甜面酱和豆瓣酱适量,(我是放入后尝味,按个人喜好添加)翻炒均匀后放入青椒。 出锅前放入蒜苗。