辣肉超简洁版的做法和图解,辣肉超简洁版怎么做更好吃

用料  

辣肉超简洁版的做法  

1. 将肉切成片状，最好是冰冻一晚拿出来带着冰切片

2. 锅内倒油，烧热，将肉片放入翻炒

3. 肉片炒熟放盐、鸡精、辣椒花生末，搅拌均匀，出锅。

小贴士

辣椒花生末就是在市场上有人用小磨将辣椒及花生撵磨成粉末状，直接买回家食用即可，吃起来有辣味也有花生的浓香。不用时放冰箱保鲜，以免变质。