回锅肉这个菜名大家都知道,我的为啥叫“简约版”呢?:-D因为我家经常处于缺葱少姜的状态,哈哈。但是丝毫不影响我厨房里折腾出美食的激情。儿子也都很赞赏我的手艺。
用料
煮八成熟的五花肉一块,重量自己掌握 | |
芹菜茎三根 | |
青辣椒两个 | |
郫县豆瓣酱一大勺 | |
糖一大勺 | |
醋一勺 | |
老抽少许 |
简约版回锅肉的做法
回锅肉这个菜名大家都知道,我的为啥叫“简约版”呢?:-D因为我家经常处于缺葱少姜的状态,哈哈。但是丝毫不影响我厨房里折腾出美食的激情。儿子也都很赞赏我的手艺。
用料
煮八成熟的五花肉一块,重量自己掌握 | |
芹菜茎三根 | |
青辣椒两个 | |
郫县豆瓣酱一大勺 | |
糖一大勺 | |
醋一勺 | |
老抽少许 |
简约版回锅肉的做法