萝卜丝油饼怎么做才好吃,最正宗的萝卜丝油饼制作方法

用料  

萝卜丝油饼的做法  

1. 面粉加水，放一点眼揉成光滑面团，醒10分钟

2. 萝卜叉丝备用

3. 面醒好揉长条切成小剂子

4. 擀开如电饼铛大小薄片（我是用电饼铛烙的，如果你用不粘锅做就擀成锅底大小就好，尽量薄）

5. 两片中间铺上拌好调料的萝卜丝（根据自己口味加入调料，喜欢吃辣椒的也可以加辣椒粉），总共是3片面加两层萝卜丝

6. 电饼铛放油（这个油要稍微多点才好吃，）煎至两面金黄就好了，外皮酥脆，萝卜喷香，非常好吃。

小贴士

面和的稍微软一些，像包饺子的面就可以，这样会好擀一些，而且做出比较好吃。