萝卜丝蛋饼怎么做才好吃,最正宗的萝卜丝蛋饼制作方法
炊艺屋
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用料
白萝卜 | 1/4根 |
胡萝卜 | 1/3根 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 100克 |
麻油 | 1勺 |
糖 | 2克 |
盐 | 3克 |
油 | 适量 |
萝卜丝蛋饼的做法
萝卜刨丝,打入两个鸡蛋
加糖、盐、麻油、面粉,搅拌均匀
小火,两面煎成金黄色
剩下的白萝卜切丝、凉拌,配红薯小米粥蛮好。
小贴士
面糊不需要加水,刨萝卜丝的水和鸡蛋液足够了~
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