一人食番茄鸡蛋汤面的做法步骤及图解,美味正宗的一人食番茄鸡蛋汤面做法

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一人食番茄鸡蛋汤面的做法步骤图

晚上下班,冬天北方很冷。一个人懒懒的,来碗热乎乎的番茄面吧!

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
少许
少许
老抽 一滴

一人食番茄鸡蛋汤面的做法  

  1. 热锅倒油,油热了两个鸡蛋拌好炒一下。因为后面还会煮,所以要嫩嫩的,起泡了盛出来就备用

    一人食番茄鸡蛋汤面的做法步骤图 第2张
  2. 番茄切块,刚刚炒完鸡蛋的锅不用洗,倒油(比正常略微多一些会香)炒出番茄汁,我喜欢加一点点番茄沙司哈哈哈哈,加点盐我还会加点糖感觉会鲜一些。

    一人食番茄鸡蛋汤面的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋拌匀一下盛出备用。

    一人食番茄鸡蛋汤面的做法步骤图 第4张
  4. 一人食就少煮点。面煮出来还是很多的。刚刚的锅不用洗,加水沸腾下面。煮久一点,应该要3min,把番茄鸡蛋倒进去。

    一人食番茄鸡蛋汤面的做法步骤图 第5张
  5. 然后中火,开始调味,一滴老抽或者酱油,味道不够加点盐和糖就行了。

    一人食番茄鸡蛋汤面的做法步骤图 第6张
  6. 汤姆吃啦!

    一人食番茄鸡蛋汤面的做法步骤图 第7张

小贴士

我只有一个锅,一个人,一只猫哈哈哈哈哈

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