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用料
卤鸭膀荞麦面的做法
鸭膀和生菜改刀；
拆开一包汤料，用300ml的开水冲入搅匀，即成面汤（是1人份）；
用沸水煮荞麦面，约6～7分钟（参阅包装说明）；
将煮好的面放入容器中，加入鸭膀、生菜及葱花即可食用。
小贴士
如没有汤料包，可以自己做，高汤加酱油等。
