芹菜手工面怎么做才好吃,最正宗的芹菜手工面制作方法

妈妈手工面

用料  

芹菜手工面的做法  

1. 芹菜叶打汁

2. 芹菜汁和面，记得面要硬一点.不然切出来的面会没有嚼劲，根据个人口感.

3. 把面团擀成面皮，尽量薄一点.表面抹点生粉或地瓜粉（防止粘黏）.

4. 两边对卷中间切开，看面皮大小，小的就不需要对切了！

5. 尽量切匀称

6. 妈妈手工面完成

7. 配上秘制牛肉酱味道杠杠滴