芹菜叶手工面的做法和图解,芹菜叶手工面怎么做更好吃

芹菜叶我舍不得扔～芹菜叶的营养价值比茎要高，我立马就做了手工面～
营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。

用料  

芹菜叶手工面的做法  

1. 芹菜叶洗干净

2. 倒入50克的水，打成汁

3. 再放入鸡蛋

4. 倒入中筋面粉

5. 揉成团，醒面40分钟～

6. 压面，不停的压面，压成很光滑的样子并且压出你想要的厚度

7. 压出的面皮两面都撒干粉

8. 变成了面条了

9. 准备好烧开的热开水，放入面条，煮好的面条放置一边

10. 切好的西红柿

11. 烧开了，放入煮好的面条，烫下～起锅了

12. 自己做的芹菜叶手工面真的很好吃，配上自己调的酱料