面疙瘩炖鸡怎么做才好吃,最正宗的面疙瘩炖鸡制作方法

之前定外卖吃过这道菜，昨天去面食店买面条，看到有卖面疙瘩的，家里也有鸡肉，于是想起了做这道菜。

用料  

面疙瘩炖鸡的做法  

1. 鸡肉用水焯熟，去掉血水，洗净备用

2. 葱姜切丝

3. 土豆切块

4. 面疙瘩备好

5. 葱花姜丝切丝备用，土豆，圆葱切块备用。

6. 热油加五香面，葱花姜丝炝锅。

7. 加入鸡翅根，土豆块炒香。

8. 加入面疙瘩

9. 加水没过食材，盖锅盖大火煮十五分钟。

10. 汤收干，加入圆葱翻炒。

11. 出锅装盘