藜麦酸奶馒头的做法和图解,藜麦酸奶馒头怎么做更好吃

最近一直在研究藜麦系列的产品，原来藜麦可以做出好多好美味的食物。既营养又耐饱

用料  

藜麦酸奶馒头的做法  

1. 面粉和三色藜麦粉酵母酸奶一起混合在一起

2. 搅拌成絮状

3. 揉成略光滑的面团

4. 中间弄出一个小坑，放一下植物油

5. 揉50下，面团就会比较光滑，蒸出来的馒头会比较松软

6. 平均分成6份，揉成椭圆型馒头，馒头揉高一点，蒸出来的馒头才不会扁

7. 用温水发酵成1.5倍后，冷水上锅蒸15分钟

8. 馒头开花了

9. 馒头的侧面图