🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤及图解,美味正宗的🐝可爱的小蜜蜂卡通包做法

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🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图

这年头,生活条件好了,辛勤的小蜜蜂都变得胖嘟嘟了😂

用料  

自发面粉-身体 150克
南瓜泥 90克
自发面粉-棕色 80克
可可 20克
清水 适量

🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法  

  1. 南瓜泥,蒸到熟透软烂.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第2张
  2. 搞定南瓜泥后,开始制作黄色面团,加水量不超过面粉和南瓜泥总量的一半,慢慢加,别着急.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第3张
  3. 撸起袖子加油干💪,像洗衣服那样的揉面.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第4张
  4. 还不够细腻,继续加油干.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第5张
  5. 揉到像婴儿肌肤那样的细腻光滑.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第6张
  6. 装盘内,保鲜膜覆盖,发酵到1.5-2倍左右.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第7张
  7. 戳一小孔,不塌陷就可以了.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第8张
  8. 撕开有丝丝缕缕的样子,也代表发酵过关.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第9张
  9. 第一次发酵完再次揉面排气,一直揉,直到看到切面很细密整齐没有气孔.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第10张
  10. 以上类似的方法制作棕色面团和白色面团.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第11张
  11. 每一次蜜蜂的身体揉成一头圆滑一头微尖的形状.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第12张
  12. 棕色面团擀平切条备用.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第13张
  13. 棕色切条沾水贴在蜜蜂身体.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第14张
  14. 半圆形做尾巴用的,也是沾水粘上去.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第15张
  15. 尾巴处捏个小尖角代表蜜蜂的刺.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第16张
  16. 眼睛,嘴巴,翅膀也沾上.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第17张
  17. 水烧开再放进去,蒸个10分钟,切记关火后静待几分钟再掀开锅,以免回缩.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第18张
  18. 肥嘟嘟的小蜜蜂来啦❤️

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第19张
  19. 侧面也看看.

    🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法步骤图 第20张

小贴士

1.这次的白色面团纯粹是小麦粉,刻意不发,个人不喜欢面发后肥嘟嘟的翅膀,不介意的亲,白色面团照样可以发面哦.
2.放锅里蒸的时候,蜜蜂的小尾巴不要碰到锅边,否则蒸完就烂尾了.

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