用料
饺子皮6 | 张 |
葱花15 | 克 |
油10 | 克 |
火腿肠1根 |
快手饺子皮葱香小饼的做法
小葱叶洗净切碎备用
火腿肠切碎备用!
拿一张饺子皮刷上油,均匀的撒上火腿肠碎和小葱碎,我不喜欢太咸所以没放盐,这步也可以撒点盐再上面。
再放饺子皮盖在上面,以此类推放3张饺子皮后,用擀面杖擀薄。
用刀切几刀。
可以这样卷起来,再擀薄,也可以直接上锅了。电饼铛刷油,烙至两面焦黄即可,总共大概2分半钟,可自己勤看看,火不要太大,易糊。
小贴士
1最后卷的时候容易散,建议直接烙。
2盐根据自己情况放。